Chi siamo
Azienda vitivinicola
La decisione di impiantare il vigneto deriva dalla passione per la viticoltura, tramandata fin da piccoli. Assieme alla famiglia si trascorrevano giorni di festa nel periodo della vendemmia nei vigneti dei nonni.
Nel 2016, ottenute le autorizzazioni, abbiamo impiantato le prime barbatelle del vigneto: 10.000 mq di Pinot Nero e 5.000 mq di Grillo, dando così inizio ad una nuova impresa.
Oggi, la passione per il vino coinvolge anche la nuova generazione che inizia a muovere i primi passi nel mondo della viticoltura manifestando un forte senso di appartenenza al territorio.
Il Vigneto
Il vigneto è situato a Bronte (CT) in Contrada Rivolia e si affaccia su uno dei capolavori della natura più belli al mondo, l’Etna. L’altitudine di 1000 metri sul livello del mare e la vicinaza al vulcano rendono il Pinot Nero ed il Grillo unici nelle loro caratteristiche.
La Produzione
L’azienda si estende su 2 ettari di terreno di cui 1,5 dedicati alla coltivazione di vitigni.
La produzione di nicchia, garantisce le espressioni autentiche del territorio, dove l’esposizione del terreno, la composizione del suolo, il microclima e la ventilazione danno al vino un’eleganza ed un equilibrio che solo il territorio di Bronte è in grado di dare.
L’impianto è a spalliera senza irrigazione. Il particolare terreno di sabbia e argilla e l’altitudine favoriscono le condizioni microclimatiche nei periodi di siccità.
Quasi tutti i lavori fatti sul vigneto vengono eseguiti manualmente così come la vendemmia nel rispetto dell’ambiente e delle persone.
La nostra prima vendemmia ha avuto luogo nel 2019.
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Azienda Di Dio Liboria
Produttori di vini d'eccellenza per passione
Termini e condizioni
Vigneto
C.da Rivolia - Bronte (CT)
Telefono
+39 329 7122547
+39 339 4380295
Indirizzo Email
aziendadidio@gmail.com